Posté withregram • _timeforatreat Plateau de baies avec labneh de mouton et huile d’orange. Recette de ottolenghi et ixta.belfrage dans Flavor Nous avons des fruits du jardin dans le congélateur de l’année dernière, et c’était une belle façon de les servir. Cassis, groseilles, fraises, mûres et groseilles sur un lit de labneh lissé à la crème, avec un zeste de citron vert saupoudré sur les baies et une huile infusée au thym orange et citron arrosé Un joli dessert pour un dîner en famille. En tant que personne qui n’est pas un grand fan de crème, le labneh était une alternative beaucoup plus savoureuse. J’ai l’habitude de servir des plats de fruits et de crème ou de yaourt individuellement, mais il y avait quelque chose de si agréable à offrir un grand plateau Pour le thème des fraises, du citron vert et de la crème
