Posté • Beignets de crabe à la Baltimore. Voici une variété d’un gâteau de poisson qui est
Publié withregram • ctmeg3_cooks Baltimore-Style Crab Cakes. 🦀 Voici une variété d’un gâteau de poisson qui est une recette américaine populaire et l’un des meilleurs que j’ai eu. Traditionnellement, ils sont associés aux États du Maryland et de Virginie, bien que l’origine du gâteau de crabe remonte aux Amérindiens de la région de Chesapeake. Je les ai réalisés dans le cadre du thème _cookitupclub de : la cuisine américaine. ❤️🤍💙 Ceux-ci sont chargés de chair de crabe en morceaux. Les autres ingrédients sont : mayonnaise, œuf, moutarde de Dijon, sauce Worstershire, sauce piquante et craquelins salés. C’est une recette facile et le mélange de crabe s’est bien maintenu après avoir été refroidi. Ils avaient bon goût ! Ceux-ci étaient poêlés, mais ils peuvent également être sautés, cuits au four ou grillés. Ils étaient servis avec une sauce aïoli à l’ail rôti et un bon Chardonnay. C’est un gagnant. 💌Recette de, foodandwine . . . .
