Posté • Ces côtes de maïs Gochujang sont un véritable succès Si vous n’avez pas essayé

Publié withregram • northmeetssouth_ Ces côtes levées de maïs Gochujang sont un véritable succès 🌽 Si vous ne les avez pas essayées, elles sont incontournables. Le Gochujang leur donne une belle saveur fumée et une chaleur chaleureuse qui le rend idéal pour un barbecue 🌶 Pourquoi faire du maïs normal alors que vous pouvez assembler ces côtes en moins de 20 minutes, n’est-ce pas ?? Ps je sais que nous ne sommes pas exactement sur le temps des barbecues en ce moment 🌧 mais GARDEZ celui-ci pour le retour du soleil 🌞 ! Ingrédients : 1 cuillère à soupe de gochujang 1/2 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d’agave 1 cuillère à café de jus de citron vert 1/4 cuillère à café de cumin 2 épis de maïs maïs. C’est assez délicat alors soyez prudent! 2. Déposez les deux moitiés, puis coupez-les en environ trois côtes, encore une fois, en coupant dans le sens de la longueur et en gardant une partie du milieu intacte. Chaque côte doit avoir environ quatre grains de large. La clé pour bien faire les choses est d’avoir un couteau suffisamment aiguisé pour trancher le maïs avec le milieu attaché, pour maintenir la côte ensemble ! 3. Préparez votre mélange d’épices pour barbecue en mélangeant le gochujang, le cumin, le paprika, le jus de citron vert et l’agave (vous pouvez également ajouter du sel si vous le souhaitez). 4. Bien enrober les côtes dans le mélange d’épices et faire cuire sur un barbecue chaud en tournant constamment pour s’assurer qu’elles sont cuites uniformément. Les côtes vont commencer à s’enrouler une fois cuites ! 5. Mangez tout de suite pendant qu’ils sont bien chauds !! PS, vous pouvez également le faire au four ou dans une friteuse à air chaud, mais nous pensons simplement que le gril lui donne une toute autre saveur ! 😋 britainsbesthomecooks_ foodfluffer