Posté withregram • talesfrommysideofthekitchen PAN de COCO … mais rendez-le kawaii. 💕💚🤍 COCONUT BUNS 🥥🥥🥥, ou pan de coco, ou PANCHO pour certains, est un pain sucré populaire aux Philippines et l’un des meilleurs prétendants dans la catégorie “pan de ____”. Il a une garniture de viande de noix de coco sucrée et avoir un seul petit pain n’est jamais suffisant. Le pan de coco classique a une garniture jaune doré à brun à cause de l’édulcorant utilisé, mais je voulais rendre le mien plus laiteux, sucré et cocotier, j’ai donc utilisé du lait concentré sucré à la place de la cassonade. De plus, les brioches pour pan de coco ne sont pas colorées. 😁 Je viens d’avoir l’idée de ces mignons petits pains au lait Hokkaido. Ces pains à la noix de coco sont mon entrée pour le thème de _cookitupclub de cette semaine, les noix de coco 🥥🥥🥥.
