Posté • Ragoût d’agneau cuit lentement avec des boulettes de romarin et de parmesan Réconfort

Publié withregram • decor_and_dining_at_no23 ⭐️ Ragoût d’agneau cuit lentement avec des boulettes de romarin et de parmesan⭐️ Nourriture réconfortante et covid battant un ragoût d’agneau avec des boulettes croustillantes sur le dessus et moelleuses au milieu .. Mon secret pour de bonnes boulettes, ajoutez toujours quelques extra ingrédients …, je suis un tricheur et utilise du suif atora plutôt que de faire à partir de rien et ajoute du parmesan et du romarin séché .. puis badigeonne un peu d’œuf battu et recouvre de plus de parmesan … car tu ne peux jamais avoir trop de fromage 🧀 – puis dedans le four à feu vif jusqu’à ce qu’un bon croustillant se soit formé Balayez ➡️ pour un gros plan du dessus croustillant