Publié withregram • foodandflowersmood ✨Assiette de partage de salade de tomates, d’oignons rouges et de feta avec de délicieux poivrons de Padrón ✨ 🍅 🧅 🫑 C’est l’un des plats d’accompagnement d’été préférés de ma famille ☀️ 🍅Les tomates sont les plus savoureuses, vous n’avez donc pas besoin de beaucoup d’effort pour faire une salade incroyable avec eux. Tranchez ou coupez un mélange de formes et de tailles et mettez-les sur un plateau, assaisonnez avec du sel pour qu’ils libèrent une partie de leur jus qui, mélangé à l’huile d’olive par la suite, est si bon. 🫑 Faites frire les poivrons de Padrón dans de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils commencent à boursoufler et à s’effondrer. Mettez-les dans le plat et saupoudrez un peu de sel de Maldon. Nous aimons garder les tiges sur les poivrons afin que nous puissions les utiliser pour les tenir en mangeant, oui, nous aimons manger des poivrons Padrón avec nos doigts 🫑✋ 🍅Oignon rouge finement tranché et du fromage Feta crumble ajouté aux tomates, un peu de jus de citron et un bon filet d’HOVE, sel et poivre et la salade d’été la plus simple mais la plus délicieuse est prête 🫑Avez-vous déjà essayé les poivrons de Padrón ? Piments Padrón, certains sont piquants, d’autres non 🫑💚 🍅 C’est mon thème de cette semaine au _cookitupclub .
