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Publié withregram • lisahculley Crevettes à la noix de coco avec salsa à la mangue Quiconque me connaît saura que j’aime toujours ma friteuse à air et que j’en parlerai à chaque occasion !! Ces crevettes à la noix de coco sont le type de nourriture pour lequel la friteuse à air est faite. J’ai été inspiré pour les faire par Anna wholesomehomecooking La noix de coco est le thème de cette semaine _cookitupclub et c’est ma participation. RECETTE; 500 g de crevettes 1/2 tasse de farine 1/2 tasse de panko 1/2 tasse de noix de coco 2 œufs Mélangez la noix de coco et le panko ensemble. Farine, oeuf puis rouler les crevettes dans le mélange coco/panko. Frire à l’air à 170°C pendant 7 minutes, retourner puis cuire encore 4 minutes. La salsa était un mélange de mangue, d’oignon rouge, de piment, de coriandre et de jus de citron vert.
