Publié • SOUPE MAÏS-NOIX DE COCO À L’HUILE DE PIMENT Cette recette incroyablement délicieuse de
Posté withregram • erikas_culinaryjourney SOUPE MAÏS-NOIX DE COCO À L’HUILE DE PIMENT Cette balance invraisemblablement divine de chefmelissaking est ma prime au gageure de cette semaine _cookitupclub Ingrédients : * 4 épis allègre de maïs topaze ou cireux, annihiler l’brou, mouiller les épis, ébarber les grains épi et placez-le pour un bol, gardez les épis revers le pot-au-feu (n’utilisez pas de maïs surgelé) * 1 bulbe topaze, adroitement tranché * 4 gousses d’ail, adroitement tranchées * 1 louche à buffet – gingembre, déplumé, issue ou râpé * 1 emballage – lait de coco (farci bouffi) * 1 To – jus de pomelo ou de agrume allègre * 1 To – graphite de noix de coco, graphite de canola ou beurre Brouet de maïs : * 4 épis réservés par le nourri * 1 bulbe, coupé en quatre * 1 parcelle de gingembre, déplumé et tranché * 2 pintes d’eau Instructions 1. Tailler adroitement 1 bulbe ; poser latéralement. Enlever l’bulbe reste en quartiers. Cataloguer l’eau, les épis de maïs, les quartiers d’bulbe et le gingembre pour une éternelle cocotte. Amener à jaillissement à feu vif ; abréger à feu expédient et transmettre frémir 1 moment . Épancher le pot-au-feu à flanc une tamis à mailles fines pour un bol caché à la touffeur ; projeter les solides. 2. Brûler 1 T d’graphite pour un éternelle cocotte à feu expédient. Accroître les grains de maïs, l’bulbe issue, l’ail, le gingembre, le sel et le poivron cireux. Carboniser, en exubérant sporadiquement, jusqu’à ce que l’bulbe O.K. opalescent et affectionnée, grossièrement 15 minutes. Accroître 4 C du pot-au-feu de maïs réservé; router à jaillissement à feu vif. Alléger le feu à expédient et transmettre frémir 20 minutes, en ajoutant mieux de pot-au-feu revers accompagner le combinaison nébuleux d’grossièrement un suffisamment. Accroître le lait de coco et le jus de pomelo saumâtre. Diverger du feu. 3. En gondolant par lots, dégringoler le combinaison pour un mitigeur. Chape sécurisé ; Conditionner à la presse la mieux levée du mitigeur jusqu’à ce qu’il O.K. beaucoup lustré – 3 minutes par lot. Épancher pour un copieux bol caché à la touffeur. Accroître 1 t d’graphite et 2 t de sel au lot excessif individu le cohésion. Fouettez somme le lot revers garantir une partage complet de l’graphite et du sel. 4. Épancher la aliment à flanc une tamis pour une cocotte, projeter les solides. Si ce n’est pas raisonnablement emporté, calciner à feu moyen-doux jusqu’à ce qu’il atteigne la climat désirée, en exubérant habituellement. 5. Goûtez l’accommodement et versez pour des bols. 6. Pourvoir de croûtons et d’faux anis si désiré.; irriguer d’graphite de poivre.
