Publié • Un repas de pot pour un soir de semaine est un bonus lorsque vous n’avez qu’un seul pot à

Publié withregram • oksanaritchie Un repas de pot pour un soir de semaine est un bonus lorsque vous n’avez qu’un seul pot à laver à la fin. Même si j’ai besoin de réassaisonner ma poêle Lodge lodgecastiron après avoir cuisiné avec des tomates, j’aime toujours cuisiner presque tout ce qu’elle contient. Je pense vraiment que c’est la meilleure casserole jamais faite. Ici, nous avons ottolenghi délicieux riz rouge à la feta et à la coriandre de The Guardian. Répertorié comme l’une des recettes de riz préférées du chef, il a attiré mon attention 🤩 Le rouge vient de sa cuisson avec de la pâte de tomate et des tomates cerises et la recette demande du riz basmati. Il se trouve que j’avais du riz complet de Camargue à grains longs et c’est ce que j’ai utilisé. Le riz complet prend plus de temps à cuire, il est donc important d’en être conscient et d’ajuster votre méthode de cuisson en conséquence. J’ai précuit le riz jusqu’à ce qu’il soit tendre avant de le combiner avec le reste des ingrédients pour le mijotage et j’ai réduit la quantité d’eau demandée par la recette. Nous avons des oignons émincés, des lanières de poivron rouge et de l’ail émincé qui sont cuits dans une généreuse quantité d’huile d’olive. Les légumes sont parfumés au piment de la Jamaïque, à la cannelle, tandis que les gousses de cardamome, le paprika, le sucre et l’assaisonnement de base pour une bonne mesure. Du riz, de la pâte de tomate, de l’eau et des tomates cerises poêlées sont ajoutés et le plat est d’abord mijoté à couvert, puis vous devez le laisser cuire à la vapeur avant de le servir. La garniture est de la feta mélangée à des quartiers de citron hachés, de l’huile d’olive, de la coriandre fraîche et des flocons de piment rouge. Repas parfait pour un soir de semaine 😋😋😋 La recette est en bio ou demandez la en DM. Accueillant _cookitupclub de retour avec ses merveilles uniques comme thème pour cette semaine et la semaine prochaine. La collection de riz curry.and.chips de Naina pour a également une entrée 🥰🥰🥰 Bon vendredi ❤️ Restez en bonne santé, restez positif. ————————————————————